Nieuwegeinse burgemeester kookt voor goed doel: ‘Hij gaat er helemaal voor’
AlgemeenNIEUWEGEIN • Burgemeester Frans Backhuis stond vrijdag met twee anderen in de keuken om te koken voor een goed doel. Hij bereidde een diner voor maar liefst 75 betalende gasten. De opbrengst van de avond ging naar Theater Totaal: een muziek- en theaterwerkplaats in Nieuwegein voor artiesten met een verstandelijke beperking.
“Het is fantastisch om weer in de keuken te kunnen staan voor zoveel mensen”, aldus Backhuijs, wiens hobby koken is. Als hij niet de politiek in was gegaan, dan had hij kok willen worden, zo weet de Nieuwegeinse burgemeester ons te vertellen.
Het evenement ‘De burgemeester kookt’ werd dit jaar voor de zesde keer georganiseerd. Voor Backhuijs was dit de laatste keer dat hij meedeed: in mei 2023 stopt hij namelijk als burgemeester van Nieuwegein.
‘Frans doet het graag zelf’
Organisator Arnold van Anraad heeft Backhuijs jaren geleden weten te strikken voor het festijn. Hij is te spreken over de inzet van de burgemeester: “Van het bedenken van het menu, tot aan de bereiding en het uitserveren van de borden: Frans doet het graag zelf. Hij gaat er helemaal voor.”
De mensen van Theater Totaal zorgden tijdens het benefietdiner voor amusement én hielpen mee in de bediening. De burgemeester kijkt terug op een geslaagd evenement: “Ik had een top-avond, net zoals mijn gasten en de artiesten.”